谷雨,雨生百谷
春天的最后一个节气
最近,雨水充沛、日照充足
正是蔬菜生长的好时候
耕地、育苗、定植、施肥、防虫害
在农场,我们宜深耕,忌不动
当然,恰逢这个好时节
我们为您奉上“谷雨大礼包”
感谢这些年,我们一起走过晴天雨天
守护您的餐桌安全
老蔡谷雨滋补礼包:草饲牛肉+西红柿+玉米
活动时间:4月11日至22日
武夷深山·草饲牛肉
说起牛肉,您的脑海里会想起什么?是国外进口、大理石花纹?还是入口即化呢?
实际上,牛肉还有一种风格,也就是留有牛肉本味、口感真实的草饲牛肉。比起谷饲牛肉,武夷一方田的草饲牛肉瘦而不柴、肉香浓郁并且鲜嫩不膻。
其中,为了守护大家的餐桌安全,我们从环境、饮食、肉质等方面多管齐下,让您和家人吃到的牛肉,在“安全”上得到更大程度的保障
环境安全,把牛养在武夷深山。我们比谁都重视,牛儿住得好不好!
这里,远离城市30公里以上。在天然氧吧的深山里,每一口空气都是新鲜而清爽,每一束阳光都是透亮而暖和。
每天天刚亮,牛儿就出来活动了。它们会邀上三五好友聚个餐吃个草,也会互相打闹耍玩,运动量可不止一点点。
当然,有的牛儿自我意识比较强,它们喜欢独处,会找个安静的地方,晒晒太阳,思考牛生:安全牛肉究竟是怎么练成的。
深山牧场,是牛儿们住的大自然别墅,它们在大山里土生土长、自由自在的生活,是来自武夷深山的味道。
饮食安全,让牛吃天然牧草。我们比谁都关心,牛儿吃得安不安全!
食以安为先。这句话,不仅适用于人类,对于武夷一方田的牛儿来说,同样重要。
放养在武夷深山的牛儿,可以在广阔的草地上自由觅食,吃新鲜的牧草,喝纯净天然的山泉水,偶以水果加餐。
从出生到成熟期,我们遵循它的自然生长,没有使用生长激素,都是以天然草饲、安全牧草为主要食物来源。
在武夷深山长大的牛儿,从小就更快乐,也更健康,妥妥地赢在起跑线上。
肉质安全,让草饲牛肉保持最天然本味。不注水、不打激素,只为您吃得更放心!
我们用了很大的努力,不惜用大量的时间和成本,换来草饲牛肉的安全美味。
同样,为了最大程度上保留草饲牛肉的新鲜、营养,我们每天都是根据订单安排牛肉,坚持严选标准,整块原部位切割,不注水,不打激素,然后锁鲜发货。
草饲牛肉脂肪含量少,富含蛋白质,非常适合谷雨前后的补脾健胃,用来小炒、炖汤、香煎、卤制都好吃。再配上西红柿和玉米,荤素搭配,健康美味。
已经有好几个朋友找老蔡要了,如果你也喜欢,那就快来找我吧~
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