导语:江苏人请客都喝啥酒?洋河不是首选,而是这4款,比洋河便宜多了
洋河酒好喝,但洋河酒对于普通人来说太贵了。
但贵也没有只贵在品质和口感上,其中还有不少广告费“加在”了每一瓶蓝色经典上。虽然白酒广告的泛滥早已经是见怪不怪的事,但洋河的广告已经完全不是“泛滥”可以形容的了,每年广告的投入也都是上亿级别的。
到底是洋河酒深入人心还是洋河广告深入人心呢?
虽说贵有贵的道理,但梦之蓝和天之蓝的价格是稍微有点不讲道理了。
M9的价格已经跨入了千元门槛,天之蓝一瓶大几百的价格让不少酒友“咬牙购买”,有时候一瓶酒的价格比一顿饭还贵。
虽然这样说,但也不得不承认洋河的口感却是别具一格。
绵柔的浓香口感曾让它成为行业老三,而且中低端款中还有海之蓝和邃之蓝,性价比也着实不错,但不能次次都是它们吧?
好酒如云的江苏还不至于只能拿出海之蓝和邃之蓝。
江苏人请客吃饭的时候,这4款酒也经常用到。其中不仅有本地名酒,还有外省好喝不贵的性价比白酒,比洋河便宜多了,看看你喝过几种呢?
第一种、“三沟一河”汤沟酒
汤沟酒在全国市场上的影响力虽然不能与洋河媲美,但在当地人心中却是和洋河酒齐名的,“三沟一河”可不是白叫的。
江苏当地的气候环境就决定了当地美酒一定不少。
双沟酒的白酒产地是在汤沟镇,当地雨季充沛,对于白酒来说是一种莫大的恩赐,四季分明、光照时间充沛,可以说万事俱备只欠东风。
土壤中的大量有益菌群塑造了汤沟酒独特的风味,这也是世上只有一个汤沟酒的原因,品一口诸味协调、后味净爽。
其他两个沟分别是高沟和双沟酒,这里就不逐一介绍了。
第二种、“低端光瓶酒销量之王”——分金亭
其实只看分金亭的市场定位,就早已注定了它现在泯然众人的处境,低端、光瓶这两个词实际上是最近几年才提出来的。
之前的白酒全是光瓶,谁也别说谁丑,但白酒的价值从不限于饮用。
在什么场合喝什么酒,成为了不少酒友们日思夜想的事情,市场总是敏锐的,在发掘需求后立刻填补了这个领域的空白。
但分金亭并没有,还是在自己低端市场的道路上越走越远。
实际上二者是可以兼顾的,毕竟当时分金亭销量很好,如果在白酒创新上多花点心思,在宣传上及时跟进时代,那分金亭说不定也能成为一线,可惜没有如果。
第三种、“1年酿酒,6年陈酒”——君中元私藏酒
虽然江苏好酒多,但当地的酱酒爱好者要倚仗这款酒优级酱酒。它产自贵州酱酒的核心产区。
白酒的原料选择红高粱和低蛋白小麦,严格筛选掐头去尾后投入酿造。
酿造工艺选择“12987”工艺,9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,最后取不同轮次、不同典型的酒勾调出具有辨识度的口感。
所有酿造完成的白酒还需要用老窖进行6年的窖藏。
等待在醛类物质挥发的同时进一步提升白酒醇厚的口感和浓郁的酱香。闻酒香,主体是浓郁的酱香,再者是馥郁深邃的窖香味。
入口爆香,生津感十足;整体口感甘润不辛辣,如巧克力一般丝滑;入喉不呛,下肚不烧心,喝完不上头,饮完如置身温泉般舒爽。
第四种、“兼香鼻祖”——白云边
虽然是湖北酒,但深得江苏酒友喜爱,兼香型的口感和绵柔浓香“类似”,都是一口能喝出2种口味,一口能喝出浓香和酱香是白云边最大的特色。
不过要注意的是白云边的假酒比较多,购买的时候要通过正规途径购买。
白云边现在已经发展成了一家成熟的现代酒企,高端、中低端的产品都有,招待人的话建议选中端款,自饮当口粮酒选基础款就行了。
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