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近两年由于疫情影响,各行各业都受到了一定程度的影响,特别是大型餐饮,不管是才入行得新手,还是经营多年的老牌餐饮,关店的比比皆是。一个原因是疫情,另一个就是电商冲击,所以现在选择经营实体店一定慎之又慎,相对来说社区底商是风险最小的,有固定的消费人群。

社区底商业态无非就是超市,早中餐,特色美食,卤味,生鲜,药房,奶茶店,夜宵店,理发店,水果店,孕婴店,彩票店,茶馆等,其中利润最大的就是餐饮类,但也是最累的,起早摸黑,没干过餐饮的不建议盲目开店,快餐工作餐之类可以从交房就开始经营,主要是面向装修工人,或者附近上班的,后期有住户了在改变经营模式。这里要重点说一下超市生意,目前来看社区超市是最稳定的,有个难点就是小区大门口的位置一般都租不到,基本都是业主购买后自己经营超市的,所以租门市经营的情况下一定要选择离大门近的地方,面积尽量不要超过200平,夫妻店选择50平左右的就够了,还有现在各地方办烟草证也是个难题,有距离面积要求,在开店之前一定要落实好这个,成本的话就是房租,货款,装修,小面积的前期也要投资10多万,投资相对来说比较大。餐饮,超市这两个都是小区交房就可以做的生意。

最后说几点开店要怎么选址:

1.人流量要大,这是核心,所以一定要选择离大门近的位置。

2.看目标客户群,适不适合你想经营的业态,在这个位置有没有市场,比如在老年人居多的小区肯定就不适合开火锅店。

3.看竞争大不,因为社区底商来说消费人群基本是固定的,蛋糕就只有这么大,同样得业态经营的已经比较多了就尽量不要去凑热闹了。

4.看客单价是否有利润空间,不要去恶性竞争,这样只会伤敌一千自损八百。

5.店面成本和租约签订方式是最重要的,尽量约定前三年不递增,后面开始随行就市,不要因为着急开店,就盲目得选择店面,很多商户都是被房租压垮的。

6.要用点营销套路,比如经营超市就尽量把小区的快递驿站拿到手里,一定会带来很大的人流量,比如卖生鲜,可以根据客人要求把料拌好,进店的客户加好友,建群,经常搞点小活动。

今天就说到这里,希望对想开店的能带来一定帮助。

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